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zoom RSS 目からウロコの燻製教室

<<   作成日時 : 2018/10/22 22:36   >>

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昨日の日曜日はこの数年、恒例になった
「黒川野外活動青少年センター」で燻製
教室の講師をしてきました。

穏やかな天候と所長のロバさん、スタッフ
のサユさんを始めとする皆さんのお力添え
を頂き、無事に終えることができまてホッと
した本日は大休止の1日でした。

もちろん講習にご参加くださった皆様も
気持ちの良い方々ばかりで、本当に幸せ
な1日になったと感謝しております。

講習内容を詰め込み過ぎた(毎度の事?)
のでご参加の皆様はバタバタと慌しかった
と思いますが、午後には写真撮影技法まで
(サワリだけですが・・・)実施しました。
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↑この写真と冒頭写真はご参加くださった
ITOさんが撮影した写真に許可を頂き
使わせて頂いております。

私も少しだけ撮影したので貼りますが
決して良い写真ではございません!

皆さんが撮らないだろうというクローズ
アップだけ撮影したので、笑って許して
くださいませ・・・。
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1時間で完成するベーコン

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マスの燻製

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焼きバナナのアイスクリーム添え
(これは燻製ではありませんが、シャッター
チャンスの勉強の教材にしました。

明日は又ビートの修理に取り掛かります。
ではお疲れ様でした。

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